秋日柿语之“柿柿”如意

            ——中班组园本课程活动

秋天悄无声息地来了，又迈着轻盈的步子远去，留下收获的希望和喜悦。在孩子们的兴趣推动下，我们开展了关于柿子的系列活动。

缘来“柿”你——发现，调查

今天的散步活动中，孩子们偶然地一抬头，就看见了幼儿园的柿子树上一串串青中带微黄的柿子挂在枝头。这下他们七嘴八舌地讨论开了。

这一场关于柿子的话题，是孩子对周围环境及事物的好奇心和探究欲，同样是园本课程内容选择的重要基点。那么关于柿子，孩子们具备了哪些已有经验？又想探究哪些新的问题呢？来看看孩子们的调查表吧。

孩子们和爸爸妈妈一起调查发现：柿子的种类繁多，有鸡心柿、牛心柿、甜脆柿等；柿子的外形也各不一样，有圆方形、扁圆形、椭圆形等；柿子在食用时还有许多禁忌，不能和螃蟹、黑枣、甘薯等同时食用。打开了孩子探索新“柿”界的大门。

走进“柿”界——实践，采摘

望着高高挂着的柿子，孩子们跃跃欲试：“老师，我们把柿子摘下来吧！”说着，几个调皮的小猴子就往树上爬，奈何爬到一半都滑了下来。

看来要爬上去摘柿子有些不现实，那让我们一起再想想别的办法吧。到底可以用什么方法来把柿子摘下来呢？可以借助哪些工具呢？让我们看看大家的智慧和方法。

有了这些方法和工具，相信我们这次应该可以成功摘到柿子啦！让我们赶紧去试试吧！

就“柿”论柿——实验，催熟

有哪些办法可以让柿子熟得更快呢？让我们一起做实验吧。

大米催熟法：

水果催熟法：

食盐催熟法：

自然催熟法：

实验记录表：

实验结果：

孩子们通过观察记录发现：大米催熟和水果催熟都很快，自然捂熟排在第3名，食盐催熟最慢。

“柿”不可挡——体验，品尝

闻一闻，看一看，尝一尝。孩子们吃着自己动手催熟的柿子别提多高兴了。

还有这么多柿子吃不完怎么办呢？把它们做成别的美味吧！

自己动手制作的美食真是太美味了！

“柿”情画意——创作，展现

柿子真是又好看又好吃，孩子们畅游在“柿”界中，认真、专注，柿子作品栩栩如生。

在这个收获的季节中，孩子们和柿子来了一次亲密的约会，通过看、闻、尝、画对柿子有了更多的认识。大自然是孩子亲密的朋友，孩子们可以在一草一木、一雨一露、一花一土中发现着、感受着、成长着。让我们下一个秋天再相约，一起探寻精彩世界。