四月的藏书，山间南烛叶青翠欲滴，空气中弥漫着淡淡的草木清香。在这个充满生机的季节里，我园小班萌娃们开启了一场“乌米饭”的探秘之旅。从采摘嫩叶到制作传统美食，孩子们用小手触摸自然，用味蕾感受文化，将非遗技艺融入童真生活。让我们一起走进这场“乌青色”的春日课程，见证传统美食的传承与创新！

文化根脉  浸润童心

以本土乌米饭为载体，通过故事《目连救母》、古诗《赠李白》，让幼儿感受非遗美食背后的孝道文化与自然智慧。

绘本故事《乌米饭香喷喷》则让幼儿通过可爱的绘本图片，简单了解了制作乌米饭的过程。

调查支持  实践导航

在了解乌米饭背后的文化故事后，孩子们带着调查表，采访家中的长辈，了解他们对乌米饭的记忆与情感。

这一过程不仅增强了孩子们的社交能力，还让他们在实践中体会到了传统文化的深厚底蕴。

通过问卷的整理与分析，孩子们发现了乌米饭在不同家庭中的多样制作方法和独特风味，进一步激发了他们对这一非遗美食的好奇心和探索欲。

五感探索  发现奥秘

孩子们化身“小小采叶员”，周末的时候在家长的带领下采摘新鲜南烛叶，通过观察、触摸、闻嗅，认识这一神奇的“天然染色师”。

寻叶之旅

神奇树叶

“老师，我们爸爸妈妈周末采了很多南烛叶，都带来咯。”

“你的叶子怎么好像和我的不一样。。。”

通过摸一摸，比一比，看一看，孩子们发现有些树叶并不是南烛叶，孩子们对带来的树叶进行了比较和筛选。

叶汁魔法

工具大发现：石臼捣叶、榨汁机取汁、搓衣板揉搓……幼儿分组实验，探索不同工具的榨汁效果。 

孩子们的小手真灵巧，南烛叶在孩子们的手中，开始了大变身~

劳动教育  赋能成长

从采摘、榨汁到浸泡、蒸煮，幼儿全程参与制作，锻炼手部精细动作与协作能力。  

动手实践

制作初体验：在教师指导下，幼儿分组完成淘米、浸汁、蒸煮，见证糯米由白转黑的神奇蜕变。

舌尖非遗

乌米饭团

乌米八宝饭

草袋乌米饭

乌米饭寿司

一粒米，一片叶，承载着千年文化的温度；一双小手，一脸笑颜，书写着传承创新的篇章。

藏书实验幼儿园将继续以本土资源为媒，让传统文化在幼儿心中生根发芽，让劳动教育为成长赋能添彩！